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00-1010辣根主要用于西餐调味。为鱼和肉类菜肴增添风味。还能防止食物* *。
烹饪用途：是一种香辛料调味料，常用作肉类食品的调味料和防腐剂。磨成糊状可以和奶酪或者蛋清混合做成辣根酱。
00-1010利尿兴奋神经，消化不良，排尿不利胆囊炎，关节炎。
00-1010孕妇及患有消化道溃疡、咳嗽咯血、咽喉炎、眼疾等疾病者不宜食用。
辣根是什么辣根营养丰富，富含多种维生素和铁、钙、磷、钴、锌等矿物质。内部用作兴奋剂，外部用于诱发发红；具有利尿和兴奋神经的作用。有这种症状的朋友可以适当吃一些。
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