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1、集美大学在长期办学实践中形成了航海、水产专业优势和特色。
2、航海教育是我国培养高级航海人才的重要基地，在全国和东南亚都具有较大的影响，是国内高水平航海院校之一；水产学科是福建省水平较高的学科之一，在国内具有一定的优势和影响。
3、轮机工程和水产养殖学是省级重点学科，轮机工程、机械设计制造及其自动化两个专业为省级高等学校本科教育特色专业点。
4、 2007 年 12 月，学校以优秀的成绩通过了教育部本科教学工作水平评估。
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